名词解释
1. 蛋白质变性
2. 蛋白质的一级结构
3. 肽链
4. 等电点
5. 模体
6. Tm
7. 核酸分子杂交
8. 酶的化学修饰调节
9. 同工酶
10. 变构酶
11. 酶的活性中心
12. 酶的变构调节与共价修饰
13. 糖酵解
14. 糖异生
15. 糖原
16. 脂肪动员
17. 载脂蛋白
18. 脂肪酸的β—氧化
19. 酮体的利用
20. 氧化磷酸化
21. 生物氧化体系
22. 一碳单位
23. 联合脱氨基作用
24. 从头合成途径
25. 移码突变
26. 冈崎片段
27. 半保留复制
28. 遗传信息传递中心法则
29. 逆转录
30. cDNA
31. DNA replication and DNA cloning
32. 不对称转录
33. 断裂基因
34. 反向转录
35. 密码子
36. 增强子
37. 信号肽
38. 断裂基因
39. 基因表达
40. cis-acting element and trans-acting factor
41. 管家基因
42. 限制性核酸内切酶
43. 基因克隆
44. 顺式作用元件
45. 第二信使
46. NPN
47. 生化转化作用
五、简答
1. 何为蛋白质变性？变性的蛋白质理化性质有何改变，有何实际应用。
2. 简述蛋白质结构特点
3. tRNA的二级结构与功能的关系如何？
4. DNA双螺旋结构的主要特点有哪些？
5. 维生素B1，B2 ，PP及泛酸作为辅酶或辅基的形式是什么？
6. 简述酶化学修饰调节的主要特点
7. 一克分子的琥珀酰COA彻底氧化生成多少克分子的ATP，并写出ATP生成的步骤
8. 丙氨酸如何异生为葡萄糖（写出反应过程及关键酶）。
9. 试写出天冬氨酸异生为葡萄糖的反应过程。
10. 试述甘油在体内异生为糖的过程（主要反应及关键酶）？
11. 丙酮酸在体内可通过哪些代谢途径（名称）转变为哪些物质？
12. 试述肾上腺素与ß受体结合后调节糖原代谢的级联反应。
13. 简述四种血浆脂蛋白的合成部位及主要生理功能
14. 简述酮体的生成过程与部位
15. LDL受体途径如何调节细胞内胆固醇的代谢？
16. 写出NADH氧化呼吸链递氢（电子）体的排列顺序
17. 简述氧化磷酸化化学渗透学说的要点。（6分）
18. 甘氨酸可参与体内那些物质的合成？
19. 体内氨的来源及去路
20. 谷氨酸如何分解 为CO2和尿素？（写出主要的反应步骤和关键酶）
21. 简述鸟氨酸循环的过程
22. 氨基酸脱氨后的α一酮酸可有几条代谢途径。
23. 参与DNA复制过程的酶主要有哪些？各有什么作用？
24. 解释不对称转录的含义，何谓模板链，与编码链有何关系，一般文库列出的DNA序列是指的哪条链？
25. 简述原核生物转录终止的机制。
26. 简述三种RNA的主要作用
27. 翻译后蛋白质的加工包括哪些方面？
28. 试述基因工程中目的基因主要来源。
29. 简述基因工程的基本过程。
30. 受体转导信息的机制有哪些主要类型
31. 主要的信息传导途径有哪几条。
32. 简述细胞受体—酪氨酸蛋白酶信息传递途径？
33. 以肾上腺素为例，说明激素信息如何传递发挥生物学作用
34. 2.3-DPG支路的生理意义
35. 血浆蛋白质的功能
36. 简述血浆脂蛋白的分类方法，并说明其主要功能。
37. 试述胆红素的代谢主要过程。
38. 电泳法可将血浆脂蛋白分成哪几类？各有何生理功能？
39. 超速离心法可将血浆脂蛋白分为几类，各自生理功能如何？
40. 简述人体内胆红素代谢的基本过程
论述题
1、下列的论点是否正确，请加以解释说明:
遗传物质DNA只存在于细胞核中
从兔子的心脏和兔子的肝脏细胞核提取的DNA无差别
肝肾功能不好者宜多补充氨基酸和核酸营养品。
2、 简述下列代谢途径的生理意义
（1）乳酸循环 （2）糖酵解
（3）核苷酸补救合成途径 （4）糖原的激活
（5）胆汁酸的肠肝循环 （6）磷酸戊糖途径的生理意义？
3、解释糖尿病患者下述表现的生化机理。
（1）高血糖和糖尿
（2）酮症
1、试写出丙氨酸彻底氧化分解为CO2和H2O的过程：
要求：1、写出主要反应步骤，主要催化酶类
2、1分子丙氨酸彻底分解可生成多少个ATP
2、试述尿素生成的详细反应过程及关键酶，亚细胞部位。
3、人体内甘氨酸可作为哪些物质的合成原料？（请举5例）
4、谷氨酸如何彻底分解代谢，请写出反应的主要步骤。
以乳糖操纵子为例，简要说明原核生物基因表达调控机制。